Cocina: [ Italiana Mediterránea ]

Especialidades
La carta ofrece especialidades como el “carpaccio di manzo con sedano e grana” (lomito recula, parmesano, albahaca y champiñones), el “carpaccio di salmone e pepe verde” y los “malfatti” (bolitas de espinaca y parmesano tostadas, sobre fileto y escamas de parmesano). Como platos principales se destacan los risotti (a la pescatora, al funghí porcini o con vegetales), la colita de cuadril rellena de tomates secos, parmesano, albahaca y pimienta negra, el dúo de pasta, lomito, champiñones, espinacas, fileto y crema de leche y “quaglie di salmone” (gran pasta de salmón rosado salseado, tomates cherrys, ajo y oliva). Los dolci dan lo mejor de sí con las frutillas con reducción de aceto y una bochita de helado y el “semifreddo di frutte” (merengue, crema de leche, chocolate amargo y frutas de estación).

Ambiente
Simona es un encantador restaurant, ubicado en lo que antiguamente fue una carnicería (conserva las espléndidas rejas), y cuyo solar ocupó La Provence. Desde el año pasado Simona ha sabido crear un clima acogedor e íntimo, no meloso y sí elegante; llaman la atención los acertados y sobrios arreglos florales, los coloridos cuadros de Alicia García que retoman la vieja temática inmigratoria de Berni y el jardín de invierno. Tiene capacidad para 58 cubiertos y la cocina ofrece una propuesta italiana-mediterránea. La especialidad de la casa son los dulces; a la madrugada, según la vieja usanza, ingresa un panadero que prepara el pan, las tortas, los dulces y petit-fours.

Otros
El público está formado por parejas y amigos; las meriendas tienen especial convocatoria debido a la excelente patisserie de la casa. Exclusivo descuento del 20% de descuento para mujeres, a las que además se las agasaja con un obsequio.