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MENU I (Noviembre, entre 10 y 20 pax)

Entrada
ENSALADA MEDITERRÁNEA DE VERDURAS ROSTIZADAS, ACEITUNAS NEGRAS, TOMATES SECOS, Y QUESO FETA CON ACEITE DE ALBAHACA Y ACETO
Ó
PINCHOS DE PROVOLONE Y CEBOLLA A LA PLANCHA CON MARINADA DE ORÉGANO Y ACEITE DE CHORIZO

Plato Principal
BIFE DE CHORIZO A LA PARRILLA CON PURÉ DE PAPAS AL PEREJIL Y SALSA CREMOSA DE AJO ROSTIZADO
Ó
PECHUGA DE POLLO MARINADA CON BATATAS ROSTI, TOMATES ASADOS Y PESTO SIN AJO DE ALBAHACA, MENTA Y PARMESANO.

Postre
MOUSSE DE CHOCOLATE CON COPO DE CREMA CHANTILLY
Ó
CLÁSICO TIRAMISÚ

Bebidas
1 AGUA, ó 1GASEOSA, ó 1 CERVEZA, ó 1 Botella de vino “DOS VOCES” ó “LATITUD 33” de BODEGAS CHANDON cada 2 personas.

Precio por Persona: $73.-

Se cobrará la cantidad total de cubiertos reservados.
Luego de la cena siempre hay un Show.
A la hora de cerrar el evento se debe señar con un 50% de la suma total.
Incluye la permanencia en el sector VIP donde es la cena.

MENU II (Diciembre, único menú)

Entrada
CARPACCIO DE TERNERA CON CONFIT DE TOMATES CHERRY, RÚCULA FRESCAY VINAGRETA DE TOMILLO Y ALCAPARRAS
Ó
 COCKTAIL DE MAR EN COPA DE CAMARONES, VIEIRAS, PULPO, MEJILLONES, CALAMAR Y PALMITOS EN MARINADA DE LIMÓN Y OLIVA

Plato Principal
MEDALLÓN DE LOMO AHUMADO A LA LEÑA CON SOUFFLÉ DE PAPAS RÚSTICAS A LA TRUFA Y SALSA DE SETAS FRESCAS AL COGNAC
Ó
RAVIOLONES ROJOS DE LANGOSTINOS, RICOTA Y PUERRO CON CREMA DE CURRY DE LA INDIA Y VERDEO

Postre
MOUSSE DE VINO MALBEC SOBRE BASE HÚMEDA DE CHOCOLATE
Ó
COPA DE FRUTAS TROPICALES CON HELADO DE QUESO MASCARPONE

Bebidas
2 AGUAS, ó 2 GASEOSAS, ó 2 CERVEZAS Y 1 BOTELLA DE VINO “TERRAZAS” de BODEGAS CHANDON cada 2 personas.

Precio por Persona: $127.- IVA

Se cobrará la cantidad total de cubiertos reservados.
Luego de la cena siempre hay un Show.
A la hora de cerrar el evento se debe señar con un 50% de la suma total.
Incluye la permanencia en el sector VIP donde es la cena.